Cara Membuat Nugget - Resep Nugget YAKAN (Ayam Ikan)

Cara Membuat Nugget - Awalnya Saya dan teman-teman Remaja Masjid ingin mencoba resep baru untuk keterampilan memasak yang kami lakukan rutin setiap satu bulan sekali. Saya mendapatkan resep nugget ini dari internet yang kemudian saya inovasi sendiri. Biasanya kita membuat nugget ayam saja atau ikan saja, namun kali ini saya padukan dari beberapa bahan dasar yaitu dari tahu, ayam dan ikan bandeng. Dan hasilnya di luar dugaan, nugget yang kami buat rasanya sangat enak

Resep Bahan Nugget YAKAN (Nugget Ayam Ikan) :

300 gram ikan bandeng Presto, haluskan

100 gram daging ayam, giling

200 gram tahu

2 butir telur

3 buah wortel

2 sdm tepung terigu

4 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt merica bubuk

garam halus secukupnya

gula pasir secukupnya

minyak goreng secukupnya

Resep Bahan Adonan Tepung Nugget YAKAN  (Nugget Ayam Ikan) :

2 butir telur, kocok sebentar

tepung roti, pilih yang kasar secukupnya

tepung terigu secukupnya

Cara Membuat Nugget YAKAN  (Nugget Ayam Ikan) :

Berdoa dahulu sebelum Anda membuatnya hehehe

Campur daging ikan, daging ayam giling, tepung terigu, tahu, telur, bawang putih, Potongan wortel, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Siapkan Loyang ukuran 20x20cm atau sesuai selera. kecil, alasi dengan kertas roti, dan olesi tipis minyak. Tuang adonan ratakan permukaannya, kukus hingga matang (30 menit). Angkat dan biarkan dingin.

Keluarkan adonan yang telah dikukus dari loyang, lalu potong-potong persegi atau sesuai selera.

Lumuri tipis potongan ikan kukus dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur. Angkat, lalu lumuri tipis tepung roti.

Panaskan minyak cukup banyak, goreng nugget YAKAN hingga kuning kecokelatan. Hidangkan bersama saos sambal atau saos lain sesuai selera.

PENGEN DAPAT RESEP NUGGET DOWNLOAD DISINI

Selamat mencoba Resep Nugget YAKAN semoga berhasil ya, dan Semoga artikel Cara membuat nugget ini dapat bermanfaat buat kalian